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Xnoba Biology雞價(jià)3元新常態(tài),白羽肉雞怎么了?
白羽肉雞市場(chǎng)在歷經(jīng)2年的調(diào)整期后,仍未能走出全面虧損的境地,而2015年以來(lái)更是連連創(chuàng)低。在2季度市場(chǎng)全面低沉后,8月底,雞價(jià)又開(kāi)始大幅下滑,特別是9月8日-10日,雞價(jià)以日跌0.2元/公斤之勢(shì)下滑,下墜速度之快讓人措手不及,今日雞價(jià)已經(jīng)全面跌破7元/公斤。今年以來(lái),畜產(chǎn)品價(jià)格都是以低開(kāi)局,但是生豬甩掉了陰霾,價(jià)格最高時(shí)創(chuàng)下4年新高,雞蛋價(jià)格亦重回8元/公斤,白羽肉雞價(jià)格卻頻頻落至3元/斤,白羽肉雞怎么了?雞肉產(chǎn)品售價(jià)大蕭條屠宰場(chǎng)壓價(jià)
進(jìn)入9月份以來(lái),白羽肉雞雞肉產(chǎn)品走貨速度再次放緩,雙節(jié)緊鄰的2次備貨合并為1次,并沒(méi)有帶動(dòng)雞肉產(chǎn)品走貨。據(jù)博亞和訊跟蹤數(shù)據(jù)顯示,9月初雞胸肉、雞腿肉下跌200-300元/噸后,本周再次下跌200-300元/噸,拉低雞肉產(chǎn)品綜合售價(jià),創(chuàng)下今年來(lái)6月份以后的又一低點(diǎn)。雞肉售價(jià)過(guò)低,屠宰場(chǎng)不得不下調(diào)毛雞收購(gòu)價(jià)格。
毛雞出欄量快速增加雞價(jià)落至6時(shí)代據(jù)博亞和訊家禽生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)和產(chǎn)量預(yù)測(cè)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)顯示,本周毛雞出欄量較上周環(huán)比增加7%左右。所以盡管屠宰場(chǎng)開(kāi)工率較前2周提升,但是毛雞量多疊加雞肉產(chǎn)品售價(jià)過(guò)低,加劇了毛雞價(jià)格下滑。苗價(jià)低于1元市場(chǎng)抽毛蛋白羽肉雞市場(chǎng)在4/5月份行情持續(xù)低迷下,市場(chǎng)被迫采取全面調(diào)節(jié)措施,減少雞苗產(chǎn)能。而種雞集中提前淘汰對(duì)雞苗減少的作用至8月中旬后結(jié)束。而當(dāng)前市場(chǎng)正值2015年1季度大量補(bǔ)欄種雞進(jìn)入產(chǎn)能高峰期,雞苗產(chǎn)量處于增長(zhǎng)通道,雞苗價(jià)格難以上行;又遇上毛雞市場(chǎng)大蕭條,公司及龍頭下調(diào)大小合同放養(yǎng)利潤(rùn),雞苗銷(xiāo)售遇阻,苗價(jià)持續(xù)掉計(jì)劃,本周雞苗報(bào)價(jià)徘徊于0.5-0.8元/羽,仍有部分落計(jì)劃雞苗被賤賣(mài)。當(dāng)前市場(chǎng)再現(xiàn)抽毛蛋及種雞提前淘汰現(xiàn)象,不過(guò)種雞提前淘汰周齡仍是以50周以上為主。產(chǎn)能供應(yīng)與消費(fèi)渠道不一同為畜禽產(chǎn)品但不同命毛雞價(jià)格持續(xù)下滑,業(yè)內(nèi)人士總問(wèn),豬價(jià)那么高,豬肉那么貴,雞蛋都漲了,怎么白羽肉雞這么便宜呢?還要?dú)w于經(jīng)濟(jì)下行嗎?對(duì)此,小編認(rèn)為,經(jīng)濟(jì)壓力大是外部環(huán)境,對(duì)各產(chǎn)品影響本就不一。再加上各產(chǎn)品本身特性,走勢(shì)相反也是正常。首先,豬肉、雞蛋與白羽肉雞消費(fèi)渠道不一。其次,在2012年“速生雞”、2013年“H7N9流感”及2014年“食品安全事件”之后,白羽肉雞消費(fèi)渠道接連遇阻。而當(dāng)時(shí)恰逢產(chǎn)能大增加之期,產(chǎn)品推廣未能同步。最后,生豬價(jià)格高漲,是生豬出欄量大幅下降后的福利;雞蛋價(jià)格回升,與之節(jié)日消費(fèi),夏季蛋雞歇伏供蛋減少有關(guān)。