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來源

本品為姜科植物蓬莪術(shù) Curcuma phaeocaulis Val.、廣西莪術(shù) Curcuma kwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang 或溫郁金 Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C.Ling 的干燥根蓮。后者習(xí)稱“溫莪術(shù)”。

相關(guān)名

蓬莪茂、蓬藥、蓬莪術(shù)、廣茂、蓬術(shù)、青姜、羌七、廣術(shù)、黑心姜、文術(shù)。

產(chǎn)地

蓬我術(shù)主產(chǎn)于四川、福建、廣東等地；廣西我術(shù)主產(chǎn)于廣西；溫我術(shù)主產(chǎn)于浙江、四川、臺灣、江西等地。

采收加工

冬季莖葉枯萎后采挖，洗凈，蒸或煮至透心，曬干或低溫干燥后除去須根和雜質(zhì)。

性狀鑒別

蓬莪術(shù)

呈卵圓形、長卵形、圓錐形或長紡錘形，頂端多鈍尖，基部鈍圓，長2～8cm，直徑1.5～4cm。表面灰黃色至灰棕色，上部環(huán)節(jié)突起，有圓形微凹的須根痕或殘留的須根，有的兩側(cè)各有1列下陷的芽痕和類圓形的側(cè)生根莖痕，有的可見刀削痕。體重，質(zhì)堅實，斷面灰褐色至藍褐色，蠟樣，常附有灰棕色粉末，皮層與中柱易分離，內(nèi)皮層環(huán)紋棕褐色。氣微香，味微苦而辛。

廣西莪術(shù)

環(huán)節(jié)稍突起，斷面黃棕色至棕色，常附有淡黃色粉末，內(nèi)皮層環(huán)紋黃白色。

溫莪術(shù)

斷面黃棕色至棕褐色，常附有淡黃色至黃棕爸粉末。氣香或微香。

飲片莪術(shù)

呈類圓形或橢圓形厚片。外表皮灰黃色或灰棕色，有時可見環(huán)節(jié)或須根痕，切面黃綠色、黃棕色或棕褐色，內(nèi)皮層環(huán)紋明顯，散在 “ 筋脈 “ 小點。氣微香，味微苦而辛。

醋莪術(shù)

形如莪術(shù)片，色澤加深，角質(zhì)樣，微有醋香氣。

性味歸經(jīng)

辛、苦，溫。歸肝、脾經(jīng)。

性能特點

本品辛散苦泄，溫通行滯，藥力較強，入肝、脾經(jīng)。既破血行氣而止痛消癥，又行氣消積而除脹止痛，主治血瘀與食積之重癥。

功效

破血行氣，消積止痛。

主治病證

(1)經(jīng)閉腹痛，癥瘕積聚，胸痹心痛。

(2)積滯不化，脘腹脹痛。

配伍

莪術(shù)配三棱：二者均能破血行氣、消積止痛，配伍同用后藥力更著，凡血瘀及食積重癥均可投用。

用法用量

內(nèi)服：煎湯，3-9g; 或入丸散。外用：適量，研末敷。醋制增強其止痛之功。

使用注意

本品破血行氣，故月經(jīng)過多及孕婦忌服。

藥理

本品有抑制血小板聚集、抗血栓形成、抗炎、保肝、增強免疫功能、抗癌、升高白細胞、抗早孕及抗菌等作用。

故事

傳說在唐朝建國初期，各地諸侯王國烽煙四起，戰(zhàn)事連年，最終李淵的次子李世民英勇善戰(zhàn)，天下歸心，平定了各路諸侯。在經(jīng)“玄武門”事變之后，李世民順利地當(dāng)上了皇帝，開創(chuàng)了歷史上有名的“貞觀之治”?！　?/span>

一年秋天，李世民在西戎平定戰(zhàn)亂，程咬金等人向李世民匯報戰(zhàn)況，說眾多的將士連年征戰(zhàn)，奔赴在前線，英勇善戰(zhàn)，連奪數(shù)城池，捷報連連，可有些將士因水土不服，出現(xiàn)了面色萎黃，食欲不佳，脘腹脹痛等癥狀?！　　　　　　　　　?/span>

于是，李世民趕緊召集當(dāng)?shù)氐拇蠓?，尋醫(yī)問藥。一天，一個西戎本地大夫前來李世民的軍營獻藥。李世民熱情地接待了大夫，請他到營帳去診病。由于出現(xiàn)相同癥狀的病人很多，大夫一個人忙不過來，帶的藥材也不夠用，于是向李世民申請回家去找徒弟們來幫忙，順便上山采些藥材帶來治病?！　　　　　　　　?/span>

李世民派了一支軍隊保護大夫順利回到家中。夜幕降臨了，大夫決定帶著徒弟和眾多士兵一塊上山采藥。大夫邊走邊教同行的士兵怎么采藥，其中重點教了怎么識別蓬莪蒁。到了山腳，大夫指著前邊一片膝蓋高的、開著紫色花朵的植株，說這就是剛才說的要找的藥材之一。由于是夜晚了，在月影的照耀下這些植株的花朵格外顯眼，大夫隨即用采藥的工具采了一株，只見根莖有卵圓形塊狀，側(cè)面有圓柱狀的橫走分枝，根系細長，末端膨大成長卵形塊狀，徒弟們也開始采摘了，這樣一來，士兵們有了參照物，沒多久他們就采夠了藥材。大夫帶領(lǐng)眾人連夜向李世民的軍營前進，在軍帳中，大夫仔細地查看了病人情況，診斷開方，叫徒弟們?nèi)ツ盟幖逯??！　　　　　　　　　?/span>

幾天后，患病的將士們都痊愈了。

李世民大加褒獎，稱贊大夫的醫(yī)術(shù)高明，并指著蓬莪蒁，問大夫是什么神藥？大夫捋了捋胡須，笑著說是蓬莪蒁，二人促膝暢談良久。